肥胖的主因不再只是吃多、不運動,環境荷爾蒙會影響體內的荷爾蒙調控、改變神經系統活動機制,進而導致肥胖的發生,檢測體內環境荷爾蒙才可能解決肥胖問題。
文章目錄:
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肥胖的定義
世界衛生組織指出 肥胖是一種慢性疾病 ,是身體脂肪組織積累過多的疾病狀態,而導致體重超過正常範圍。除了遺傳之外,主要受到致胖環境及生活型態等因素因素的影響。
肥胖通常使用體重指數(BMI)來定義,BMI是以體重(公斤)除以身高(公尺)的平方所得的數值。高BMI容易提高多種慢性病發生的機率。
肥胖通常使用體重指數(BMI)來定義,BMI是以體重(公斤)除以身高(公尺)的平方所得的數值。高BMI容易提高多種慢性病發生的機率。
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BMI在24至26之間被歸類為「過重」。
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BMI在27至29之間為「輕度肥胖」。
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BMI在30以上為「中度肥胖」。
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BMI在35以上為「重度肥胖」。
舉例來說:
斷純真的身高為160公分,體重為80公斤,計算方式為:80(公斤)/1.6平方 ( 公尺平方 )=BMI值為31.2,判斷出斷純真目前為中度肥胖。
導致肥胖的因素除了大眾認知的飲食外,還有多種潛在因素會影響體態。
導致肥胖的原因
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飲食習慣
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生活方式
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基因與遺傳
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代謝異常
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環境因素
飲食習慣導致的肥胖
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過度攝取:
高熱量、高脂肪、高糖分、高鹽分的食物,以及過量食用加工食品和快餐等不健康食品,容易導致脂肪積累過多,進而出現肥胖的現象。
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飲食不規律:
飲食不規律容易導致肥胖發生,人體的消化系統與賀爾蒙系統有固定的生理時鐘,飲食不規律導致的過度飢餓容易讓身體在下次進食時吸收更多脂肪。
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加工食品:
加工食品通常有高的升糖負荷以及高熱量的特點,高升糖負荷會誘發胰島素反應增加。在相同份量下,熱量容易攝取過量,導致體重增加。
生活方式導致的肥胖
缺乏運動:缺乏運動是導致肥胖的主要原因之一。現代生活節奏快,工作壓力大,人們常常缺乏時間和動力進行運動,長期久坐不動易導致體重增加。
根據衛福部建議,達到減重或提升體能的效果,每週須有 300 分鐘以上中等強度身體活動。
根據衛福部建議,達到減重或提升體能的效果,每週須有 300 分鐘以上中等強度身體活動。
基因與遺傳導致的肥胖
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代謝異常:代謝症候群,指的是伴隨著腹部肥胖,血壓、血糖與三酸甘油酯偏高,高密度脂蛋白(HDL)偏低,在這樣的狀態下, 心肌梗塞、中風的風險將會提升。 造成「代謝症候群」的原因。
某些代謝性疾病,如甲狀腺功能異常、多囊性卵巢症候群等,也可能導致體內能量代謝不平衡,從而促進肥胖的發生。
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社會環境: 現代社會的環境因素也對肥胖產生了一定影響,包括經濟水平、社會文化、工作生活方式、當地的氣候跟風俗文化等。
環境中的廣告、市場推廣等也可能影響人們的飲食選擇和生活方式。
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環境清潔:來路不明的清潔劑中可能含有界面活性劑,融入水中會產生出壬基酚,為干擾人體內分泌系統的環境荷爾蒙。
環境賀爾蒙與肥胖的關聯
環境荷爾蒙是指「化學物質的結構和功能類似於人體內的天然荷爾蒙,但是來源於環境中,如塑料添加劑、農藥、工業化學品」等。
這些環境毒物可能通過影響體內的荷爾蒙調控、改變神經傳遞物質的敏感性,以及調節交感神經系統活動等機制,進而影響體重控制和肥胖的發生。
這些環境毒物可能通過影響體內的荷爾蒙調控、改變神經傳遞物質的敏感性,以及調節交感神經系統活動等機制,進而影響體重控制和肥胖的發生。
飲食中的環境荷爾蒙
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食慾調節:
環境荷爾蒙可能影響大腦中的食慾調節中樞,使人們更容易感到飢餓或食慾增加,導致過度進食和攝入高熱量、高脂肪、高糖分的食物,從而促進肥胖的發生。
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食物選擇:
如果攝取醃漬食品或含有添加劑的食品,環境荷爾蒙可能通過影響食慾調節、新陳代謝、荷爾蒙平衡等機制,與飲食相互作用,對肥胖的發生產生影響。
比如肉類內臟、魚肚、魚腸等部位更盡量避免,減少重金屬攝取的風險。
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食材包裝選擇:
微波食品盡量避免塑膠盛裝或微波食物,可使用食品級PP或PE製品作為替代,取代聚氯乙烯(PVC)塑膠袋或保鮮膜。
減少生活中的環境荷爾蒙
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運動:
眾多運動中,首選為跑步,跑步不僅能使有害毒素隨著汗液排出,還可增強心肺功能。不出汗或是低於基本出汗量時,身體內的代謝廢物、有害物質,會無法及時排出,長期下來會增加身體系統的負擔,進而引發疾病產生。
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睡眠不足:
環境荷爾蒙可能影響人們的睡眠品質,導致睡眠不足或睡眠紊亂,進而影響代謝率和荷爾蒙分泌,增加肥胖的風險。
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環境暴露:
環境荷爾蒙存在於空氣、水源、食物等環境中,長期暴露於這些環境可能導致內分泌系統紊亂,進而影響飲食行為和新陳代謝。
環境荷爾蒙導致代謝異常
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激素調節:
環境荷爾蒙可能模擬或干擾內分泌系統中的激素信號,進而影響新陳代謝的調節和平衡。
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脂肪代謝:
可能影響脂肪細胞的分化、儲存,導致脂肪組織的過度積聚或異常分佈。
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血糖調節:
可能影響胰島素的敏感性和分泌,增加糖尿病風險。
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食慾調節:
環境荷爾蒙可能影響食慾調節系統,包括控制食慾的神經傳導物質和激素,從而影響進食量和食慾。
減少環境中的環境荷爾蒙
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個人護理產品:
部分化妝品和個人護理產品中含有環境荷爾蒙,如鄰苯二甲酸酯。應盡量選擇無添加產品。
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家居產品:
清潔劑、家用塗料等,可能含有環境荷爾蒙。儘量選擇無添加或低添加的產品,並於通風空間使用。
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支持環境保護和政策改革:
支持環境保護組織的工作,並呼籲政府加強對環境荷爾蒙的監管和管理,推動相應的政策改革,能夠減少環境中這些有害物質的排放和使用。
環境荷爾蒙存在哪些地方?
環境荷爾蒙存在於日常的食衣住行育樂,覆蓋範圍很廣,影響也深遠,我們列出常見的環境荷爾蒙:
要怎麼清楚自己體內的環境荷爾蒙?可以透過環金安了解體內的環境荷爾蒙!?
環金安就是透過篩檢的方式,了解自身是否有過度接觸環境荷爾蒙的狀況。
環金安檢測項目
檢測項目
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項目分類
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細項內容
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環境荷爾蒙分析 | 塑化劑(5項) | MMP、MEP、MnBP、MBzP、MEHP |
防腐劑(4項) | MP、EP、PP、BP | |
酚類(5項) | NP、OP、BP、BPA、Triclosan | |
毒性元素分析 | 高毒性元素(6項) | 鉛、汞、鎘、砷、鎳、鋁 |
貝毒性元素(6項) | 銻、鋇、鈹、鉍、鉈、錫 | |
其他毒性元素(3項) | 鈀、鉑、銀 | |
營養元素分析 | 營養礦物質(3項) | 鈣、鎂、鉀 |
微量營養元素(8項) | 鐵、硒、錳、鉻、釩、鉬、鈷、鋰 | |
其他營養元素(2項) | 銅、鋅 |
環金安的檢測項目中,可以分成三大類:
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環境荷爾蒙分析
本文中,我們列舉許多環境荷爾蒙的物質,而透過環金安的篩檢,能讓我們正視環境中的物品,是否已經長期殘留在你的身體中,而可能導致慢性中毒。
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毒性元素分析
在上述列表中的重金屬,人體吸收超標後,雖然沒有明顯的症狀反應,但長期極度可能是各種疾病的原因。
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營養元素分析
了解身體礦物質與微量元素的狀態,也是判斷身體營養平衡狀態的方式。
透過營養元素的表現,也可以檢視身體新陳代謝與保護身體避免毒物累積的指標之一。
環金安檢測流程
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簽署同意書
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抽取血液及尿液進行分析
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送入實驗室分析
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出一本報告,由醫生解釋報告、諮詢
撰文/思安
校閱潤飾/Jora Li
文章最後更新時間:2024/7/2
(#台灣基康185)